Aqui estão as principais etapas para plantar alho em casa:
Preparação do Solo
- Use um solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Adicione compostos orgânicos como casca de ovo (rica em fósforo e potássio) e substrato para melhorar a nutrição e retenção de umidade.
- O pH ideal do solo fica entre 6,2 a 7,0.
- Prepare os canteiros ou vasos uma semana antes do plantio, misturando bem o esterco e calcário.
Escolha dos Dentes de Alho
- Selecione cabeças de alho com dentes grandes e brotando. Dentes menores podem ter problemas sem desenvolvimento.
- Se os dentes ainda não estiverem brotando, deixe-os em um copo com água por alguns dias até as raízes e folhas atingindo 5 cm.
Plantio
- Separe os dentes com cuidado e plante-os com a ponta para cima, cobrindo-os superficialmente com solo. Deixe apenas a ponta verde exposta.
- O espaçamento deve ser de 18 cm entre os dentes e 25 cm entre as linhas.
- Plante em um local com pelo menos 6 horas de luz solar direta.
Cuidados
- Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, especialmente na fase inicial.
- Adubar com esterco bovino a cada 2 meses, misturando bem no solo.
- Suspender a rega 10-20 dias antes da colheita para evitar apodrecimento dos bulbos.
Quais são os melhores tipos de alho para plantar em casa
Existem duas categorias principais de alho para plantar em casa:
Alho Macio
- Também conhecido como alho-comum ou alho-branco
- Possui sabor mais suave e aroma menos intenso
- Ideal para regiões com invernos mais amenos
- Exemplos: Ito, Chonan, Roxo Pérola
Alho Poroso
- Também chamado de alho-nobre ou alho-de-inverno
- Tem sabor mais forte e aroma marcante
- Prefira climas frios com invernos rigorosos
- Exemplos: Chonan, Quitéria, Cateto Roxo
- Selecione cabeças de alho com dentes grandes e brotando
- Dentes menores podem ter problemas sem desenvolvimento
- Se os dentes ainda não estiverem brotando, deixe-os em água por alguns dias até as raízes folhas e alcancem 5 cm
Quais são os benefícios de plantar alho em casa
Plantar alho em casa traz diversos benefícios:
Benefícios para a Saúde
- Melhora a pressão arterial e reduz o colesterol
- Combate alergias, infecções na pele e acne
- Fortalece o sistema imunológico, tornando o organismo mais resistente a infecções e doenças
- Ajuda a aliviar complicações diabéticas e reduzir os níveis de glicose no sangue
- Previne doenças cardíacas e inflamatórias crônicas
- É antioxidante e melhora a memória
Benefícios Práticos
- Permite ter um tempero fresco e saudável sempre à mão
- Evite o uso de pesticidas e outros produtos químicos
- Reduza a pegada ambiental, evitando embalagens e transporte
- Proporciona uma conexão gratificante com a natureza
- Economizar dinheiro em comparação com comprar alho no supermercado
Como plantar alho em casa para obter o maior rendimento
Para plantar alho em casa e obter o maior rendimento, siga estas diretrizes:
Escolha da Variedade
- Alho Macio : Ideal para climas amenos, com sabor mais suave.
- Alho Poroso : Melhor para climas frios, com sabor mais intenso. Escolha variedades adaptadas à sua região para garantir um bom desenvolvimento.
Preparação do Solo
- Tipo de Solo : O alho prefere solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Um pH ideal varia de 6,2 a 7,0.
- Adubação : Utilize adubos orgânicos, como esterco de galinha ou composto, para enriquecer o solo. Aplique antes do plantio e faça uma cobertura a cada 30 dias.
Plantio
- Profundidade e Espaçamento : Plantar os dentes a uma profundidade de 5 a 8 cm, espaçando-os de 10 a 15 cm entre si e deixando cerca de 30 cm entre as linhas.
- Posicionamento : Coloque os dentes com a ponta para cima. Isso ajuda na germinação e no desenvolvimento adequado dos bulbos.
Cuidados Durante o Cultivo
- Dica : Mantenha o solo úmido, mas evite encher. Reduza a rega nas semanas que antecedem a colheita para evitar o apodrecimento dos bulbos.
- Controle de Pragas : O alho pode ser usado como pesticida natural, ajudando a repelir diretamente.
Colheita
- Tempo de Crescimento : O alho leva entre 4 a 8 meses para estar pronto para a colheita. Quando as folhas começam a secar, é um sinal de que está na hora de colher.
- Secagem : Após a colheita, deixe os bulbos secarem ao sol por alguns dias antes de armazená-los em um local seco e ventilado.
Como posso proteger o alho doenças comuns
Para proteger o alho de doenças comuns, é importante adotar práticas preventivas e de manejo adequadas. Aqui estão algumas estratégias eficazes:
1. Escolha de Variedades Resistentes
- Opte por variedades de alho que sejam conhecidas por sua resistência a doenças e honestamente. Isso pode ajudar a minimizar os problemas desde o início.
2. Rotação de Culturas
- Pratique a rotação de culturas, evitando plantar alho ou outras plantas da mesma família no mesmo local por pelo menos três anos. Isso ajuda a quebrar ciclos de doenças e pragas.
3. Preparar do Solo
- Prepare o solo específico, garantindo que ele seja bem drenado e rico em matéria orgânica. Um solo saudável promove plantas mais fortes e resistentes às doenças.
4. Monitoramento e Controle de Pragas
- Fique atento às práticas como tripas, pulgões e ácaros, que podem transmitir doenças ao alho. Realize inspeções regulares nas plantas e, se necessário, utilize inseticidas orgânicos ou métodos de controle biológico.
5. Práticas de Irrigação
- Evite a intimidade excessiva, que pode levar ao apodrecimento das raízes e ao desenvolvimento de fungos. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado.
6. Remoção de Plantas Doentes
- Remova e destrua quaisquer plantas doentes imediatamente para evitar a propagação de doenças. Isso inclui folhas amarelas ou com manchas.
7. Uso de Fungicidas
- Em caso de infecções fúngicas, como mancha púrpura, considerar a aplicação de fungicidas adequados, seguindo as recomendações para o cultivo orgânico, se aplicável.
8. Boa Ventilação
- Plante o alho em locais com boa circulação de ar para reduzir a umidade ao redor das plantas, o que pode ajudar a prevenir doenças fúngicas.